Negara Indonesia merupakan negara yang sedang berkembang. Hal ini terlihat dari jumlah penduduknya yang relatif banyak. Saat ini negara Indonesia telah menduduki peringkat keempat di Asia sebagai penduduk yang dikategorikan sangat padat. Sehingga hal itu berdampak pada kondisi ekonomi dan sosial yang belum makmur. Adapun masalah-masalah yang di hadapi oleh masyarakat Indonesia yaitu mulai dari penduduknya yang miskin, tingkat pengangguran yang semakin tinggi, rendahnya tingkat kesejahteraan dan pendidikan masyarakat, mahalnya harga pangan , mahalnya biaya pendidikan, jaminan kesehatan untuk masyarakat di desa-desa terpencil masih sangat kurang, dan masih banyak juga masalah-masalah lainnya.

Cara yang digunakan untuk mengatasi masalah-masalah tersebut yaitu diperlukan peran entrepreneur yaitu sumber daya manusia yang memiliki kemampuan yang kreatif, inovatif, dinamis, dan proaktif terhadap tantangan yang ada. Setiap individu harus berusaha untuk menjadi produktif, memiliki kemandirian yang tinggi, mampu melihat peluang dan tantangan yang ada, mampu memiliki kemampuan dalam pengambilan keputusan, mampu memahami dan mengimplementasikan manajemen bisnis, serta berguna dan memberikan manfaat baik untuk dirinya maupun untuk orang lain, organisasi, masyarakat, dan negara.

Entrepreneur memiliki peran yang besar dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Indonesia seperti :

Entrepreneur juga memiliki peranan penting untuk menjadikan masyarakat lebih kreatif dan mandiri. Di Indonesia sendiri jumlah entrepreneur adalah sebesar 19,3% dari jumlah total penduduk dewasa. Dengan adanya entrepreneur masyarakat dapat mempunyai kemampuan untuk menciptakan dan menyediakan produk yang bernilai tambah atau inovasi-inovasi yang baru sehingga dapat menjadikan masyarakat lebih kreatif dalam menyampaikan ide-ide dan kreasinya. Mereka bisa menciptakan barang yang dirasa perlu dan penting untuk kesejahteraan masyarakat itu sendiri sehingga tidak perlu mengimpor dari luar negeri.

Selain itu masyarakat tidak tergantung dengan pemerintah seperti tenaga kerja negeri (PNS) yang masih di gaji oleh pemerintah, bahkan seorang entrepreneur akan mendatangkan omset yang akan di berikan ke negara melalui pajak. Secara tidak langsung kesejahteraan ekonomi masyarakat bisa stabil.

Usaha makanan atau bisnis kuliner tidak akan ada matinya. selama manusia ada, maka selam itu pula manusia membutuhkan makanan didukung pula dengan banyaknya masyarakat indonesia maka banyak pula kebutuhan konsumtif terhadap makanan.

Banyak dari pengusaha yang awalnya tidak memiliki latarbelakang berwirausah, jadi jika orang lain bisa, maka kitapun pasti akan bisa sahabat. bisnis kuliner adalah rangkaian kegiatan yang secara terus menerus melibatkan semua bidang pengadaan peralatan dan bahan mentah, kontroling kualitas untuk kualitas dan produk, memiliki standarisasi resep dan proses, berurusan dengan segi hukum, promosi, keluhan pelanggan, dekorasi, identitas dan citra, penanganan pegawai, strategi harga, variasi dan inovasi menu. bagi para pecinta makanan, peluang usaha makanan pasti bisa menjadi salah satu pilihan bagi kita yang ingin memulai usaha. suatu usaha akan dapat maju dan berkembang jika berangkat dari sebuah hobi dan apa yang disukai.

untuk memulai usaha makanan memerlukan kejelian dalam merancang apa yang akan dilakukan. beberapa aspek yang perlu diperhatikan dalam mendirikan usaha kuliner.

a. Jangan malu belajar

Untuk memulai usaha kuliner, kita harus bisa menghimpun informasi dari orang-orang yang telah menekuni bisnis yang ingin kita laksanakan. jangan hanya mengandalkan hobi dan rasa suka saja. ilmu dan informasi dari orang yang sudah sukses lebih dulu akan memberikan dampak perkembangan yang lebih baik.

b. Kapabilitas atau kemampuan

Baik dan tidaknya sebuah usaha kuliner ditentukan oleh kemampuan kita dalam menjalankan usaha. oleh karena itu, setidaknya anda harus yakin memiliki kemampuan dijenis usaha yang anda pilih, meski kemampuan ini bisa ditingkatkan dengan belajar, namun alangkah lebih baiknya jika memulai usaha dengan sesuatu yang kita memang sudah meiliki kemampuan dibidang tertentu.

c. Mulailah

langkah terberat memulai usaha adalah memulainya untuk melangkah. jika sudah ada niat untuk berbisnis kuliner maka bergegaslah. jangan ditunda lagi dan segeralah memulai.

d. Membentuk team

tim usaha adalah orang- orang yang akan membantu mewujudkan mimpi kita untuk memulai usaha kuliner. pada tahap awal tim usaha bisnis kuliner dapat memanfaatkan tenaga yang ada, mulai dari diri kita, pasanagn, anak, kerabat. jika sudah maju makakita bisa merekrtu tenaga kerja sesuai dengan kebutuhan.

e. Modal.

Membuka usaha kuliner sebenarnya tidak harus memiliki modal besar. kita bisa memulai hanya dengan modal yang sangat minim.

f. Disiplin

Dalam segala hal, disiplin adalah hal yang menjadi paling utama karena kita harus menghormati atauran main yang dibuat, itu akan berdampak pada keberhasilan kita dlam menjalankan usaha. jika kita pribadi saja sudah tidak bisa disiplin, maka jangan berharap usaha kita akan jauh lebih baik.

g. Berani menerima tantangan

Berani mengambil setiap tantangan dan siap bertanggung jawab serta berani menanggung resiko dari setiap keputusan yang diambil. prinsip yang harus diutamakan ketika orang lain bisa, mengapa kita tidak bisa.

Dengan memiliki kepercayaan seperti ini, maka kita akan dan merintis udaha kuliner sedikit demi sedikit dan bisa menjadi tempat kulienr yang hebat, tetapi kerja keras dan berdoa adalah menjadi hal yang utama.

Mencapai puncak keberhasilan dalam berbisnis tentu menjadi dambaan banyak orang. Untuk menyandang gelar orang sukses, seringkali para calon pengusaha berupaya meniru jejak-jejak pebisnis handal sebelumnya. Sayangnya, para pemula hanya meniru kebiasaan para pebisnis semata.

Padahal mengutip Business Insider, Kamis (14/11/2013), selain meniru kebiasaannya, para pemula bisnis juga harus meninggalkan sejumlah sikap dan kegiatan yang tidak dilakukan para pengusaha hebat. Dengan begitu, Anda bisa dengan mudah mengikuti jejaknya dan mencapai kesuksesan besar.

Berikut tujuh hal yang tak pernah dilakukan pengusaha andal:

1. Jarang pikirkan kehidupan pribadi

Kebanyakan pengusaha sukses adalah pekerja keras yang gemar bekerja secara berlebihan atau lebih dikenal dengan istilah workaholic. 

Artinya, pekerjaan selalu menjadi prioritas dan lebih penting dari apapun. Singkatnya, pekerjaan merupakan segala-segalanya dalam hidup para pengusaha. 

Pebisnis hebat bukan tipe orang yang mau menghabiskan waktu liburan untuk bersenang-senang. Sebagian besar waktu dalam hidupnya hanya dihabiskan untuk bekerja.

2. Tak pernah ragu

Pebisnis sukses sangat menyadari bahwa dia tak bisa mengubah pribadinya. Maklum, mayoritas pengusaha sukses tidak memikirkan dirinya sendiri. Pikirannya selalu dipenuhi gagasan-gagasan bisnis yang kemudian diubahnya menjadi produk barang dan jasa. Setelah itu, para penangkap peluang bisnis ini menjual produk dan menikmati semua hasilnya.

3. Bekerja bukan untuk uang

Pengusaha handal tak pernah memikirkan berapa uang yang bisa diperoleh dari bisnisnya. Dia juga tak peduli betapa keras dirinya bekerja. Tapi karena kerja keras, fokus dan keuletannya tersebut, keuntungan besar datang dengan sendirinya.

4. Tak punya hari kerja

Diam di tempat bukanlah kebiasaan para pengusaha. Tak peduli betapa besar hambatan dalam berbisnis, ahli usaha akan tetap terjun ke dalamnya. 

Saat menemukan bisnis menarik, para pengusaha akan mengerahkan seluruh tenaganya untuk meraup keuntungan. Bahkan di hari libur sekalipun para pengusaha akan tetap bekerja keras.

5. Tak pernah takut

Jika banyak orang banyak berpikir dan merasa dihantui dengan berbagai kemungkinan buruk yang bisa terjadi, pengusaha hebat tak pernah mengalaminya. 

Rasa takut tak pernah menghentikannya untuk mengambil risiko dalam berbisnis. Dia sangat berani. Saat mulai merasa takut, dia kan membuat pikiran berpikir lebih maju dan mengalahkan perasaan tersebut.

6. Tak punya target besar

Seringkali saat mulai berbisnis, para pengusaha bahkan tak bermimpi bisa memiliki perusahaan. Namun kegigihannya akhirnya membuat pengusaha handal mampu mendirikan perusahaan besar.

Tengok saja pendiri Facebook Mark Zuckerberg, dia tak pernah mencoba mendirikan perusahaan meski akhirnya menjadi pengusaha besar.

7. Tak punya mentor virtual

Di balik kesuksesan setiap pengusaha, terdapat satu mentor hebat. Meski hidup di zaman modern, para pengusaha sukses tak mengikuti arahan dari berbagai artikel di jejaring sosial atau bacaan di internet. Pilihan nasehat dan saran dalam berbisnis jatuh pada orang yang sesungguhnya.

Tidak ada orang yang bisa memiliki motivasi lebih baik dari memotivasi dirinya sendiri. Motivasi diri sendiri seperti ini datang dari diri kita sendiri bukan dari orang lain.

Ada beberapa tips motivasi diri sendiri :

1. Melakukan refleksi terhadap apa yang akan kita capai lalu menuliskannya di selembar kertas.

Untuk bisa melakukan motivasi terhadap diri kita, kita harus tahu apa tujuan yang ingin kita capai. Lalu kita harus mengembangkan perencanaan jangka pendek maupun jangka panjang. Jalan mana yang akan kita pilih, haruslah mendukung dan sesuai logika. Kita tidak bisa memilih jalan yang kita sendiri tahu bahwa kita tidak akan sanggup menjalaninya. Akhirnya yang akan kita temui adalah kegagalan dan keputusasaan sebelum kita mampu mencapai tujuan kita tersebut.

Setelah kita menuliskan tujuan kita bersama dengan rencana yang kita buat untuk mencapainya, tempelkan kertas tersebut di tempat yang akan sering kita lihat setiap saat. Bisa di cermin dalam kamar, di lemari, di dinding, atau dimanapun yang menurut kita akan membuat kita sering melihat dan membacanya. Setiap hari paling tidak kita harus melihat dan membacanya sekurangnya 5 kali. Hal ini kita lakukan agar kita selalu teringat dengan tujuan yang ingin kita capai.

Setiap hari kita juga harus mencatat apa saja hal yang telah kita lakukan untuk semakin mendekatkan kita dengan untuk mencapai tujuan tersebut. Dengan begitu kita bisa menyadari dan merasakan apakah tujuan itu masih jauh, semakin dekat atau hampir tercapai.

2. Berhentilah menunda

Menunda-nunda adalah hal yang bisa membunuh impian kita. Juga mampu membunuh motivasi dalam diri kita sendiri. Tetapkan batas waktu untuk mencapai satu tujuan, dan berpeganglah dengan batas waktu yang kita tentukan sendiri. Dengan memiliki perasaan dikejar batas waktu, kita juga akan lebih fokus dan berusaha untuk memenuhi tujuan tersebut. Namun berhati-hatilah dengan menentukan batas waktu, jangan sampai waktu yang kita tentukan sendiri membuat kita stres dan frustasi, sehingga malah merusak mental dan pikiran kita. Pikirkanlah batas waktu yang tepat dan tetap membuat anda nyaman dalam menjalaninya. Terburu-buru juga bukanlah hal yang baik.

3. Menghadiahi diri sendiri

Setiap orang merasa senang bila diberikan hadiah atau penghargaan ketika menyelesaikan sesuatu atau tujuan tertentu. Jadi cobalah untuk memberikan hadiah atau menghargai diri kita sendiri ketika kita menyelesaikan satu bagian dalam perencanaan kita untuk mencapai tujuan akhir kita. Hal ini membuat kita akan memiliki harapan untuk bisa menyelesaikan bagian-bagian berikutnya untuk memperoleh hadiah yang lebih baik. Kita bisa coba berjanji pada diri sendiri, misalnya ; kita tidak akan membeli baju baru sampai salah satu rencana kita selesai. Jadi ketika rencana tersebut selesai kita akan memiliki rasa bangga pada diri sendiri.

Ingat juga, setelah kita menyelesaikan satu rencana cobalah membuat rencana baru lagi dan pastikan batas waktunya. Orang yang sukses akan selalu mencari cara untuk mengembangkan diri mereka dan kehidupan mereka.

4. Bersenang-senanglah

Dalam melakukan pekerjaan kita sering dihadapkan dengan masalah ataupun beban pikiran yang berat, jadi rasa humor yang cukup bisa menjadi salah satu kunci untuk sukses. Cobalah untuk tidak terlalu berat memikirkan masalah dan pekerjaan. Belajarlah untuk menikmati apa yang kita lakukan setiap hari, sehingga kita bisa tetap termotivasi dan merasa antusias. Dan dengan tetap memiliki perasaan tersebut, kita bisa membantu diri sendiri mengontrol tingkat stres yang kita miliki.

Motivasi diri sendiri memiliki keuntungan tersendiri dan juga memacu diri kita untuk bisa lebih berkembang, lebih baik, dan mengarah pada kesuksesan.

Dengan memotivasi diri sendiri, berarti kita juga bisa menciptakan jalan-jalan baru untuk melangkah mencapai tujuan kita.

1. Alasan

Temukan alasan yang kuat mengapa anda ingin berwirausaha. Apakah karena susah cari pekerjaan, atau ingin merasakan menjadi seorang bos, bisa juga ingin mendapatkan penghasilan yang tak terbatas. Alasannya bisa apa saja, yang terpenting semakin kuat alasan anda untuk berwirusaha maka semakin fokus anda pada tujuan anda.

2. Keyakinan Yang Kuat

Anda harus memiliki kepercayaan yang kuat dan positif. Contohnya : anda yakin bahwa anda bisa menjadi seorang wirausaha yang sukses, atau wirausaha itu mudah asal kita tahu caranya. Keyakinan yang positif seperti itulah yang harus anda bangun. Jangan sampai yang negatif yang justru mendominasi pikiran anda. misalnya seperti : saya takut gagal, wirausaha itu perlu bakat, dll. Pikiran negatif seperti itu harus anda singkirkan jauh-jauh.

3. Impian yang Jelas

Anda harus memiliki impian yang jelas. Karena dengan impian itu anda akan termotivasi untuk meraihnya. Jangan takut untuk memiliki impian yang tinggi. Karena semakin tinggi impian anda tentunya akan memberikan daya dorong yang lebih besar pada diri anda. Akan tetapi tetap harus bersikap fleksibel dan jangan sampai impian anda sesuatu yang mustahil bisa dicapai.

4. Penguasaan Ilmu (Belajar)

Dalam memulai wirausaha kita dituntut untuk terus belajar dan memiliki pikiran yang terbuka. Kita bisa belajar dari buku, orang lain yang sudah menjalankan bisnis, ataupun dari seminar-seminar.

5. Aksi

Langkah inilah yang paling penting dalam berwirausaha. Karena tanpa aksi tidak akan ada yang terjadi. Hanya dengan aksi atau tindakanlah kita bisa semakin dekat dengan impian kita.

6. Doa

Langkah yang ke-6 adalah do’a. Karena bagaimanapun kerasnya usaha kita, tetap saja Tuhan jugalah yang menetukan. Kita sebagai manusia hanya bisa berusaha dan berusaha.

Meraih sukses sudah diajarkan oleh Islam. Dan ada tiga kunci utama yang memudahkan kita meraih sukses. Sebagaimana disebutkan dalam ayat dan hadits yang akan disebutkan dalam artikel berikut.

1- Bertakwa (Melaksanakan perintah Allah dan menjauhi larangan-Nya) serta tawakkal

Allah Ta’ala berfirman,

“Barangsiapa bertakwa kepada Allah niscaya Dia akan Mengadakan baginya jalan keluar, dan memberinya rezki dari arah yang tiada disangka-sangkanya. dan Barangsiapa yang bertawakkal kepada Allah niscaya Allah akan mencukupkan (keperluan)nya.” (QS. Ath Tholaq: 2-3). 

Dari Ibnu ‘Abbas, ia menafsirkan ayat “Allah akan mengadakan baginya jalan keluar” yaitu dengan takwa, Allah akan menyelematkannya dari kesulitan di dunia dan akhirat.  (Lihat Tafsir Al Qurthubi, 18: 159). Takwa tentu saja dengan menjalankan setiap perintah Allah dan menjauhi setiap larangan-Nya. Sedangkan tawakkal adalah menyandarkan hati pada Allah dalam usaha diiringi dengan melakukan usaha.

2- Berbakti pada orang tua

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

“Siapa yang suka untuk dipanjangkan umur dan ditambahkan rizkinya, maka berbaktilah pada orang tua dan sambunglah tali silaturahmi (dengan kerabat).” (HR. Ahmad. Syaikh Al Albani dalam Shohih At Targib wa At Tarhib mengatakan bahwa hadits ini hasan lighoirihi, yaitu hasan dilihat dari jalur lainnya). Jika Anda menjadi anak yang berbakti pasti akan dimudahkan dalam berbagai urusan dan kesuksesan. Karena hal ini pun telah dibuktikan oleh para ulama di masa silam.

3- Rajin memperbanyak do’a

Dengan do’a segala urusan dan kesuksesan pun mudah diraih. Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

“Tidaklah seorang muslim memanjatkan do’a pada Allah selama tidak mengandung dosa dan memutuskan silaturahmi (antar kerabat, pen) melainkan Allah akan beri padanya tiga hal: a. Allah akan segera mengabulkan do’anya, b.  Allah akan menyimpannya baginya di akhirat kelak, dan b. Allah akan menghindarkan darinya kejelekan yang semisal.” Para sahabat lantas mengatakan, “Kalau begitu kami akan memperbanyak berdo’a.” Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam lantas berkata, “Allahu aktsari (biar Allah yang memperbanyak).” (HR. Ahmad no. 11149, 3/18, dari Abu Sa’id. Syaikh Syu’aib Al Arnauth mengatakan bahwa sanad hadits ini jayyid (bagus). Syaikh Musthofa Al ‘Adawi mengatakan bahwa sanad hadits ini hasan)

Perbanyaklah do’a berikut agar dimudahkan dalam setiap urusan.

Allahumma laa sahlaa illa maa ja’altahu sahlaa wa anta taj’alul hazna idza syi’ta sahlaa”Ya Allah, tidak ada kemudahan kecuali yang Engkau buat mudah dan Engkau yang menjadikan kesedihan (kesusahan) menjadi mudah jika Engkau kehendaki” (HR. Ibnu Hibban dan Ibnu Suni. Syaikh Al Albani mengatakan bahwa hadits ini shahih. Lihat Ash Shahihah no.2886)

Silakan buktikan Sukses utama bukanlah dalam urusan dunia saja. Sukses utama adalah jika kita bisa meraih surga. Ya Allah, berilah kami surga Firdaus a’la.